O 12 e Mezzo Malvasia Bianca del Salento IGP é um vinho branco seco italiano, produzido pela vinícola Varvaglione na região de Salento, Puglia. Elaborado exclusivamente com uvas Malvasia Bianca, este vinho expressa um perfil moderno e elegante, refletindo a tradição vinícola do sul da Itália.
Visão: Apresenta coloração amarelo-dourado intenso, com reflexos palha claros, límpido e brilhante.
Olfato: Aromas intensos e aromáticos de frutas tropicais, como manga e lichia, combinados com notas florais de acácia e toques cítricos de limão.
Paladar: Em boca, revela-se fresco, equilibrado e harmonioso, com boa acidez e corpo médio. Os sabores frutados percebidos no nariz se repetem, proporcionando uma experiência gustativa delicada e persistente.
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos leves, como saladas de vegetais, peixes grelhados, frutos do mar e queijos suaves.
País: Itália
