O Tapada do Fidalgo Tinto 2023 é um vinho português produzido na região do Alentejo, conhecida por seus vinhos encorpados e elegantes. Este rótulo expressa a autenticidade do terroir alentejano, com uma combinação equilibrada entre fruta madura, estrutura e suavidade. É uma excelente escolha para quem busca um tinto acessível, mas com personalidade.
Visão:
Apresenta uma coloração rubi profunda e brilhante, com reflexos violáceos, típica de um vinho jovem. Sua aparência límpida revela frescor e boa concentração.
Olfato:
No nariz, destacam-se aromas intensos de frutas vermelhas e negras maduras, como cereja, amora e ameixa, além de leves toques de especiarias, cacau e notas terrosas, que conferem complexidade ao conjunto.
Paladar:
Em boca, é um vinho de médio corpo, com taninos suaves e bem integrados. A fruta domina o paladar, trazendo equilíbrio entre frescor e estrutura. Apresenta boa persistência e final redondo, com leve toque mineral.
Harmonização:
Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha grelhada, cordeiro, pratos com cogumelos, embutidos e queijos curados. Também funciona bem com pratos típicos portugueses, como carne de porco à alentejana ou arroz de pato.
País:
Portugal – produzido no Alentejo.
