Cortes de Cima Syrah é um vinho tinto intenso e sofisticado da região do Alentejo (Portugal), produzido pela Cortes de Cima Family Vineyards. Essa expressão da casta Syrah mostra equilíbrio entre fruta madura, estrutura e notas de barrica, refletindo o terroir alentejano, alguns críticos recomendam esperar mais um ano antes de degustar.
Visão
Apresenta cor rubi profunda com reflexos violáceos, bem límpida e brilhante, sinalizando juventude e concentração .
Olfato
Revela um bouquet complexo de frutas negras maduras (amora, cassis) e aromas de especiarias. Notam-se nuances de baunilha, chocolate, cedro, tabaco e incenso — fruto da passagem por carvalho .
Paladar
Encorpado, traz taninos jovens e firmes, com acidez equilibrada. O perfil combina frutas negras suculentas, carvalho elegante e toques terrosos, resultando em uma textura rica e estruturada .
País
Portugal
